Koke

Dieser Kaffee ist ein ganz besonderer honey aufbereiteter Arabica aus der Region Yirgacheffe in Äthiopien.

 

Er stammt aus der Koke Washing Station, die sich auf einer Höhe von etwa 1.800 Metern befindet.

 

Bei der Aufbereitung wurde besonderer Wert darauf gelegt, die Aromenvielfalt des Kaffees zu betonen.

Daher hat dieser Kaffee für uns Aromen von Blaubeere, Mango, Honig und und im Abgang leichte Kräuternoten .

 

Ein sehr ausbalancierter und leichter Kaffee für alle Kaffeeliebhaber/innen.

Unsere Empfehlung ist die Zubereitung als Handfilter.

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